이것은 매우 영국적인 게시물일 수도 있고 아닐 수도 있습니다. 전 세계의 많은 사람들과 함께 저는 멋진 컵파를 좋아합니다! 나는 차 한잔의 힘을 굳게 믿는 사람이다…
- 여기에 공격적인 차 1봉지가 있습니다. 그리고
- 매일 트위닝스 1봉
- 테틀리 디카페인 1봉지; 그리고
- 약간의 잎차(Twinings English Breakfast!)
왜 이렇게 난리야??
오늘 직장에서 티백이 부족했습니다. 나는 우리에게 약간을 사러 출근하는 길에 주유소에 들렀습니다. Marks and Spencer의 내부가 포함된 BP 중 하나였습니다. 결과적으로 우리는 내 사무실에서 가장 선호하는 술인 요크셔 티를 그대로 사용하지 않고(오늘에서야 배웠습니다!) M을 사용하게 되었습니다.
큰 실수! 직장에 있는 내 친구 중 한 사람에 따르면 이 차는 수준 이하이고 좋은 차도 아닌 것으로 나타났습니다…
차는 차다! 하는 말을 듣게 되었습니다. (나는 다른 유형의 차가 있다는 것을 인정합니다. Darjeeling, Earl Grey 등… 내가 이 맥락에서 차를 언급할 때 나는 물론 일반적인 늪지 표준 차 한 잔을 의미합니다….)
그는 완전히 분노한 표정을 지은 뒤, 정말 그렇지 않다고 주장했고, 내가 그렇게 생각하는지 머리 점검을 받아야 했습니다. 그는 자신이 미각이 좋지 않은 사람과 함께 일하고 있다는 사실에 완전히 분노했습니다…
게임 시작! 내가 말했지….!
집에 가져갈 티백을 핸드백에 넣을 것인지, 그리고 그 티백이 찢어져 핸드백 바닥에 들어갈 가능성이 있는지를 고려한 후, 아마도 이 점심시간 샌드위치의 부스러기와 함께 컵에 긁어내야 할 수도 있다는 것을 고려한 후, 약 1000분의 1초 동안 그가 틀렸다는 것을 입증하기 위한 노력의 일환으로…(경쟁자, Moi??!!) 저는 이 표준 이하의 백 중 하나를 집으로 가져와 제가 선택한 개인 티티플과 비교했습니다…..트와이닝.
시작하기 전에… 좋아하는 차를 마시는 것이 내 차 논쟁을 다소 약화시킨다는 것을 알고 있습니다. 그러나 앞서 문제가 되는 차를 한 잔 마셨고 그것에 대해 아무런 문제도 발견하지 못했기 때문에 차에 관해서는 제가 덜 분별력이 없는지 궁금합니다…
차 실험….설정
그래서 실험이 설정되었습니다…
하지만 실험이 할 가치가 있다면 제대로 할 가치가 있습니다. 따라서 일대일 테스트 대신 다음 항목에 대해서도 테스트하겠습니다.
차 실험…규칙
처음에는 각각의 차를 동시에 끓여야 하고 정확히 같은 양의 우유를 넣어야 한다고 생각했습니다. 하지만 현실적이지 않다고 생각했고 실제로는 각 잔의 차를 올바른 색상으로 만들었습니다...
규칙 1: 따라서 각 봉지/포트는 같은 시간 동안 추출되지만 색상이 같아질 때까지 우유를 추가합니다.
규칙 2: 저는 차를 4잔도 마실 수 없어서 Mr JoCreates가 퇴근할 때까지 기다려야 합니다!
규칙 3: 차는 도자기 컵이나 머그에서 맛이 다릅니다…이 테스트에서는 머그를 사용합니다…
규칙 4: 내가 결정할 수 없으면 내가 이기고, 직장 친구가 틀렸다…차는 차다! 수석 심사위원으로서 내 투표는 최종 결정입니다! 나는 그에게서 건전한 반박을 기대하기 때문에 이것은 매우 중요한 규칙입니다!
차 실험… GO!
1단계: 라인업… 어울리는 머그컵만 있었다면!!!
2단계: 추출….. 추출을 위해 각 컵마다 2분 동안 그대로 두었습니다.
3단계: 착유....각 색상이 최대한 같은 색상에 가까워질 때까지 추가합니다. 제가 선택한 차 색상에 대해 어떤 판단도 하고 싶지 않습니다. 제가 좋아하는 방식입니다!!! 하하!
4단계: 맛 테스트….차를 마실 수 있는 적정 온도까지 식힌 후
결과
a) 잎차는 실제로 끓이는 데 시간이 조금 더 걸렸습니다. 나머지는 모두 색상 면에서 허용 가능한 컵파처럼 보입니다.
b) Twinings English Breakfast(잎차)는 끓이는 데 시간이 더 걸리지만 맛이 가장 강합니다.
c) 디카페인은 뒷맛이 우스꽝스럽습니다. 그게 단지 Tetley의 특징인지는 잘 모르겠습니다. – 실험 2, 일반 Tetley에 대한 테스트??
d) Twinings Everyday(내가 선택한 차!)는 좋은 차입니다!!
d) 공격적인 M
결론!
1 – 나는 차를 비교하면서 내 인생의 30분을 낭비했습니다…
2 – 좋은 소식은 당신이 이 게시물을 읽는 데 인생의 5분만 낭비했다는 것입니다. 그리고 다음 번에 직장에서 누군가가 당신의 차가 충분하지 않다고 말하면… 당신은 차가 차라는 증거로 이 (매우 과학적인!) 테스트를 생성할 수 있을 것입니다!!
3 – 머그를 절대 씻지 않는 사람의 차 조언을 왜 받아들이는지 모르겠습니다. (즉, 머그의 코팅에서 떨어지는 덩어리가 맛을 더해준다고 믿을 정도로 절대, 절대, 절대, 절대, 그런 뜻이 아닙니다!)
4 – JoCreates 씨가 집에 올 때까지 기다릴 수가 없어서 지금 화장실에 가야 해요(규칙을 어겼으니 참을성이 없군요!) 그래서 차를 4잔이나 마셨습니다!!! 적어도 하나는 디카페인이었습니다!
지금은 그게 전부입니다 !!!
브랜드, 색상, 카페인 함량에 관계없이 다음 컵파를 즐겨보세요. 저는 여전히 좋은 컵파는 당신이 믿는 모든 것이라고 생각합니다!
